Tag Archive | rasa sotoji

Sotoji : Soto Jamur Kaya Gizi

Kira-kira hari Selasa tanggal 28 Februari 2012, saya dikejutkan dengan paket sotoji yang sampai begitu cepat diluar perkiraan. Saya sendiri tidak menyangka jika mereka mau mengirimkan 2 dus (1 dus @20 buah) sotoji jauh-jauh sampai ke Jepang. Semua berawal dari melihat tulisan mbok @venustweet di website miliknya. Saya pun berkomentar melalui twitter kepada si mbok. Berselang 1 jam kemudian tiba-tiba sotoji mention twitter saya. Wah ternyata punya twitter juga pikir saya, walau saat ini followernya belum terlalu banyak, tetapi jika konsisten dan terus memberikan yang terbaik menurut saya sotoji ini akan menjadi salah satu makanan instan favorit selain mie instan.

Entah berawal darimana karena saling mention, tiba-tiba saya ditawari untuk dikirimi sotoji ke Jepang. Awalnya saya tidak percaya, kok sampe mau repot-repot, padahal mereka termasuk pemain baru alias baru merupakan sebuah UKM. Tetapi ternyata serius dan ditindak lanjuti oleh mereka. Bahkan karena hal tersebut, rekan @dimasnovriandi yang ada di Bangkok dan teman-teman di Jepang yang berada di Kobe juga sampai dikirimi sotoji.

Oiya daritadi ngomongin sotoji… Apa sih sotoji itu? Sekarang ini mungkin sudah banyak yang tau, tetapi buat yang belum tahu bisa buka langsung membuka website sotoji. Singkatnya sotoji adalah soto jamur instan yang merupakan terobosan makanan instan baru yang mewarnai kuliner Indonesia. Umumya soto yang ada di Indonesia biasanya toppingnya menggunakan bihun dan suwiran daging ayam. Tetapi beda dengan sotoji yang mengganti ayam dengan jamur sehingga cocok sekali untuk para vegetarian.

Rasanya bagaimana? Continue reading